結束了第一學期的課程，跟好友及男友安排了一趟歐洲之旅
最後一站捷克的布拉格。
個人覺得布拉格算是我這整趟歐洲之旅食物最好吃的城市！！
從餐廳到路邊攤的食物幾乎都不太會雷，食物價格相較其他歐洲大城市也平易近人許多。
這次來吃的Next Door by Imperial更是在布拉格吃到的驚艷之作。
到布拉格第一晚，本來想去吃歷史悠久的百年老店帝國咖啡廳 Imperial cafe
但到現場後才知道當晚已被訂滿
不過店家推薦我們可以到他們的姊妹店Next Door 。
位置就在帝國咖啡廳過個馬路的斜對面，步行只要1分鐘。
我們看了看菜單，發現兩家店食物品項蠻類似的
就決定來試試看～
Next Door 店內裝潢較為現代
但依舊不失優雅，氛圍非常好
很適合約會，聚餐。店員也十分親切
我們點了一份韃靼牛肉當開胃菜
韃靼牛肉的主要組成是生牛肉
他們的生牛肉處理得很好，
味道很鮮甜且沒有異味
配著微鹹酸的沙拉醬及蛋黃醬
當作沾醬配上酥脆的麵包
非常的美味！！
男友本來不敢吃生牛肉，
但也克服心理障礙吃了好幾口
是一道令人愉悅的前菜
主菜我們點了五分熟牛排，我覺得熟度很完美
切麵粉粉嫩嫩的口感也非常水嫩多汁
底下配著鹹鹹的的醬汁和液狀的羅勒青醬
羅勒青醬的香氣突出，讓沾醬風味變得頗有層次
此外牛排附的薯條非常好吃耶！
很粗一根然後外層口感很酥裡面的馬鈴薯非常鬆軟
甜點我們點了一份招牌Next door
是濃巧克力佐香蕉的巧克力慕斯
上頭淋上酒味略重的愛爾蘭奶油
我覺得蠻好吃的，雖然個人不愛酒味
但愛爾蘭奶油的酒香
確實替這份甜點添增了一些層次，比較不易吃膩
此外我很怕吃香蕉巧克力類的甜點香蕉會過於搶味
不過這份不會，主體還是苦甜濃口的巧克力慕斯
整體來說是份蠻精緻又美味的甜點。
好像有看的網評推薦他們的可可
但我印象中好像不到可可味非常濃
倒是奶味比較明顯一些
我喝起來像比較不甜的swiss miss (會不會太mean)
但我覺得這杯較為清淡的狀態，
搭配我點的甜點還蠻適合的
這餐吃下來含10%服務費約1650初頭台幣，我覺得尚可接受。
聽說他們的早餐也非常好吃（班尼迪克蛋的照片超誘人）可惜這次待的時間太短無緣吃到
如果有到布拉格旅遊的讀者，有機會一定要去吃看看呀！（可以的話記得先訂位嘿！）
